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Disney compartilha sua famosa receita de churros. Spoiler: ela é muito fácil!

14/04/2020 às 09:47.

Muitas pessoas já estão mostrando suas versões do delicioso doce nas redes sociais durante a quarentena… Yummy!

Churros (Foto: Getty Images)

Os parques da Disney estão fechados devido a pandemia de coronavírus, mas você pode ter um gostinho das delícias encontradas por lá no conforto de casa. É que eles divulgaram a receita dos seus famosos churros — e, para nossa alegria, é muito fácil! Já está imaginando o cheiro de churros quentinho? Então mão à obra:

Ingredientes:

1 xícara de água
8 colheres de sopa de manteiga
1/4 de colher (chá) de sal
3/4 de colher (chá) de canela em pó
1 1/4 xícara de farinha de trigo
3 ovos
1 1/2 xícara de óleo de canola ou outro óleo vegetal
1/2 xícara de açúcar

Modo de preparo:

1. Misture a água, a manteiga, o sal e a canela em uma panela em fogo médio até ferver.

2. Abaixe o fogo.

3. Adicione a farinha e mexa vigorosamente até a mistura formar uma bola. Retire do fogo e deixe descansar por 5-7 minutos.

4. Adicione os ovos, um de cada vez, e mexa até a massa ficar uniforme. Coloque-a num saco de confeitar equipado com uma ponta grande em estrela.

5. Em outra panela, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver bem quente, despeje as tiras da massa e frite-as.

6. Escorra a gordura em excesso e coloque os churros num recipiente com papel toalha.

8. Sirva com doce de leite, nutella, geleias ou sua coberta à gosto.

Via: Revista Glamour