Curitiba recebe feira e concurso nacional de bolachas decoradas

22/08/2018 às 08:44. Comente esta notícia!

Competição será realizada nos dias 21 e 22 de setembro e faz parte do Congresso Brasileiro de Biscoitos Decorados

Doceiras de todo o país irão se reunir em Curitiba, nos dias 21 e 22 de setembro para participar do 2º Congresso Brasileiro de Biscoitos Decorados. Com o aumento do número de pequenos empreendedores no setor de confeitaria, cerca de 4 mil apaixonados pela arte da confeitaria artística são esperados no evento – o dobro da primeira edição, em 2017.

Foto: Reprodução/ Scrapmix

Cerca de 20 cursos e aulas-show, a segunda edição do concurso do melhor biscoito decorado e a  maior maquete de biscoito decorado do Brasil estão entre as atrações do evento, que será realizado no Hotel Four Points by Sheraton, no bairro Batel, em Curitiba.

Outra atração paralela ao congresso, e que acontece no sábado (22), é a a Feira Cookie, que tem entrada livre e gratuita. A feira terá mais de 20 expositores que trarão as grandes novidades do segmento de bolachas.

Entre as aulas que serão ministradas durante o congresso estão temas como: caligrafia no glacê, transcrição de desenhos, guirlanda de biscoito, decoração com pasta americana, decoração clássica, apliques em glacê, vitral, pintura one stroke e biscoitos 3D. Além disso, os participantes poderão conferir uma palestra com Rick Zavala, campeão da Batalha dos Confeiteiros Brasil 2015, além de apresentações de cases de sucesso. As inscrições para participar do evento podem ser feitas pelo site.