Anvisa encontra estafilococos em leite condensado e interdita lote

19/09/2017 às 12:34.

Fonte: Reprodução

 

Um lote do leite condensado da marca Fazendeira, fabricado pela empresa Baduy e Cia Ltda, de Ituiutaba (MG), foi interditado pela Anvisa na tarde desta quinta (14). O lote interditado é o de número 0681M1, com validade até 17/1/2018.

 

leite condensado fazendeira

Foto: Reprodução

 

A medida foi adotada depois que um laudo do Laboratório Central Noel Nutels, do Rio de Janeiro, reprovou o produto em um dos testes. O lote do leite condensado teve resultado insatisfatório na contagem de Estafilococos Coagulase Positiva.

De acordo com o órgão, o teste é utilizado para medir a presença de estafilococos em alimentos, um tipo de bactéria relativamente comum, mas que pode provocar dor de barriga e vômitos. Por isso, o controle da presença deste tipo de bactéria em alimentos tem um limite rígido.

O que fazer

A medida da Anvisa é preventiva e vale por 90 dias até que seja feita a contraprova. O órgão recomenda que este produto não seja consumido para evitar prejuízos à saúde, especialmente em pessoas mais vulneráveis como crianças, idosos ou pessoas que já estão doentes.

O consumidor que deseja ser ressarcido poderá procurar um órgão de defesa do consumidor como o Procon de sua cidade.

Posicionamento

A empresa Baduy e Cia Ltda emitiu nota nesta sexta-feira (15/09).